怎么制作黑客工具_黑客动画制作蛋糕教程烤箱
用烤箱做蛋糕的步骤
烤箱蛋糕的做法
【第①步:制作蛋黄糊】
首先把鸡蛋的蛋黄、蛋白分离开,把蛋白拿去冷藏一会儿。将蛋白放进冷藏室降温后可以产生更细腻的泡沫。在等待蛋白降温的过程中,把蛋黄部分处理一下。
先加配方量一半的砂糖,搅拌到糖颗粒不见的状态。这一步就随便搅拌就好,没有手法要求。接下来把牛奶倒进去搅拌均匀,再倒入玉米油,继续搅拌均匀。
接下来把面粉过筛到蛋黄糊里面,从这一步开始搅拌的手法要呈“Z”字形搅拌,也可以来回左右搅拌,这样做的目的是为了防止面粉起筋。截止到这一步,我们的蛋黄糊部分就处理好啦!